Evde Basitçe Yapabileceğiniz Sos Tarifleri
Evde Basitçe Yapabileceğiniz Sos Tarifleri
Blog Article
Yemeklerin tatlarını artırmanın en etkili yollarından biri, doğru sosları kullanmaktır. Sos yapımı, yiyeceklerinize çeşitli bir lezzet katmanın yanında, görünüşlerini da zenginleştirir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz birkaç sos tarifi ile yemeklerinizi bir üst seviyeye yükseltebilirsiniz.
Domates Sosu Tarifi
Domates sosu, makarnalardan pizzalara kadar pek çok yemekte kullanılabilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir domates sosu tarifi:
Malzemeler:
4 adet olgun domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber
1 tatlı kaşığı şeker
Taze fesleğen (opsiyonel)
Hazırlanışı:
Domatesleri rendeleyin veya blender kullanın.
Sızma yağı bir tencerede ısıtın ve ince doğranmış sarimsakları ekleyin.
Sarimsaklar hafifçe kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesleri ekleyin.
Tuz, pul biber ve şekeri ekleyin.
Sosu kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
Taze fesleğen ile süsleyip servis yapın.
Beşamel Sos Tarifi
Beşamel sos, bilhassa lazanyalar ve çeşitli pasta türlerinin vazgeçilmezidir. İşte kolay bir beşamel sos tarifi:
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı buğday unu
2 su bardağı süt
Tuz, pul biber ve muskat
Yapılışı:
Tereyağını bir tencerede eritin.
Buğday ununu ekleyin ve devamlı karıştırarak kavurun.
Sütü yavaş yavaş ekleyin ve devamlı karıştırarak düzgün bir kıvam elde edin.
Tuz, pul biber ve muskat ekleyin.
Sosu kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
Tüketici Geri Bildirimleri
"Domates karışımını denedim ve gerçekten çok lezzetli oldu. Pastamın üzerine döktüm ve tüm aile çok beğendi. Mutlaka öneririm!" - Elif A.
"Beşamel karışımını ilk kez evimde yaptım ve sonuç harikaydı. Lazanyamın içinde mükemmel bir uyum sağladı. Yapım için teşekkürler!" - Ahmet Bey
Sos yapımları, yemeklerinize çeşitli bir tat kazandırmak ve tat katmak için mükemmel bir Sos tarifleri seçenektir. Evinizde basitçe yapabileceğiniz bu soslar ile yiyeceklerinizi şölene dönüştürebilirsiniz. Afiyet olsun! Report this page